Veja como fazer sorvete de coco delicioso

Com o calor chegando aí nada melhor que um bom sorvete para se  refrescar não é mesmo ?  E para isso,  experimente esta maravilha de receita, sorvete de coco delicioso, você vai amar !

Ingredientes:

2 xícara de coco ralado
Um pouco mais de meio litro de leite
2 claras
1 lata de creme de leite
2 xícaras e meia de açúcar
2 colheres de maizena

Modo de Preparo:

Coloque o coco e uma xícara de açúcar em uma panela, depois leve ao fogo mexendo até derreter o açúcar. Em seguida acrescente a maizena bem dissolvida no leite e vá mexando até ferver, e depois deslique o fogo e mexa o creme até ele ficar morninho. Em seguida bata as claras em neve e misture o açúcar que restou, o creme de leite e o creme reservado.E depois ponha a mistura em uma forma e leve ao congelador até endurecer. Agora é só se refrescar !