Sorvete caseiro de chocolate
January 21, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
2 barras de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
A mesma medida de leite de vaca
1/2 lata de leite condensado
2 colheres rasas de aveia em flocos
Modo de Preparo:
Derreta as 2 barras de chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata o creme de leite com o leite, e depois acrescente o leite condensado, e em seguida o chocolate derretido. Continue batendo por mais 5 minutos. Derrame num recipiente desses tipo 2 litros. Jogue a aveia no líquido batido e misture de leve com uma colher antes de ir ao congelador. De 3 em 3 horas mexa ou amasse com garfo pra não empedrar, mais ou menos 8 a 12 horas depois, está no ponto.
Sorvete de leite condensado
January 17, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Você vai amar, experimente!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de vaca
2 colheres de baunilha
4 claras em neve
4 gemas
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, a baunilha, o leite de vaca e as gemas até ferver. Deixe esfriar um pouco e junte as claras em neve e o creme de leite, misture bem e leve ao congelador. Vá tirando de vez em quando para mexer.
É uma delícia!

