Top

Receita simples de salgadinho de queijo

October 10, 2009 by · 2 Comments 



Esta receita é de dar água na boca,  só para matar a fome, experimente!

Receita simples de salgadinho de queijo

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
100 gramas de queijo ralado
1 xícara e meia de água
1 colher de margarina
Sal a gosto, não exagere.

Modo de Preparo:

Adicione em uma panela a água e a margarina, deixe levantar fervura e em seguida coloque a farinha, o queijo e o sal, vá mexendo.
Depois deixe esfriar por um tempo, em seguida sove a massa. Faça bolinhas iguais aquela de festa e leve para fritar com o óleo quente, e depois é só aproveitar essa maravilha!

Receita de coxinha de galinha

March 20, 2008 by · 15 Comments 



A receita de hoje é fácil de fazer e todo mundo gosta (pelo menos eu não conheço nenhuma pessoa que não goste de comer deliciosas coxinhas de galinha e salgadinhos para festas).


Vamos à receita:

Lista de ingredientes:

Massa:

- 4 copo(s) de leite
- 4 copo(s) de farinha de trigo
- 1 tablete(s) de caldo de frango
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga

Recheio:

- 400 gr de peito de frango desossado cozido e desfiado
- quanto baste de tomate picado
- quanto baste de cebola picada
- quanto baste de azeite
- quanto baste de salsinha picada

Modo de preparo:

Coloque o leite, o caldo de galinha e a manteiga numa panela. Leve ao fogo. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela. Recheie, empane passando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca.
Frite.
Refogue o peito de frango, com a cebola, o tomate e o azeite. Por último acrescente a salsinha. Reserve.

Bottom