Ingredientes:

3 xícaras (chá) de feijão branco
1 colher (chá) de sal
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho socado
Cheiro verde picadinho
1 cebola picadinha

Modo de preparo:

Ponha o feijão de molho na véspera.
No dia seguinte, escorra a água e leve para cozinhar.
Depois de cozido, deixe engrossar e esfriar.
Tempere com os outros ingredientes.
Leve à geladeira e sirva bem gelada.

Se desejar utilise folhas de alface para decorar !

Esta receita é para quem quer dar aquela apimentada na noite !

Ingredientes:

• Um melão pequeno
• Cinco metades de pêssego em calda
• Quatro colheres (sopa) de açúcar
• Uma xícara de chá de nata
• Canela em pó
• Dois merengues comprados feitos
• Uma embalagem pequena de gelado de baunilha
• Gengibre a gosto

Modo de preparo:

1. Corte os pêssegos e o melão em cubos
2. Coloque uma colher de gelado no fundo de cada taça
3. Coloque os cubos de pêssego e os cubos de melão polvilhados de canela e gengibre
4. Repita as camadas
5. Termine com os merengues desfeitos
6. Bata a natas com o açúcar em chantilly

Depois exagere na sua criatividade para decorar !