Ingredientes:

Calda:
• 1 xícara de chá de açúcar
Pudim:
• 3 ovos
• 2 latas de leite, utilise a lata do condensado para medir
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Calda:
Em uma panela de fundo largo, adicione o açúcar.
Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.
Quando estiver bem dourado, junte meia xícara de chá de água fervente e mexa com uma colher de pau.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.
Forre com esta calda uma fôrma com furo central, reserve.

Pudim:
No liqüidificador, misture o Leite Moça, o leite e os ovos até que fique homogêneo.
Despeje na fôrma caramelada.
Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio por cerca de 1 hora e 40 minutos.
Depois de frio, leve para geladeira por cerca de 6 horas.
Desenforme, e depois é só saborear esta maravilha.

Como preparar um delicioso prato de quibe com atum, e o melhor é supersaudável.

Ingredientes

• duas xícaras (chá) de trigo para quibe
• uma cebola pequena ralada
• uma cenoura pequena ralada
• uma colher de (sopa) de azeite
• uma lata de atum em água
• salsa e cebolinhas verdes picadas a gosto
• hortelã para decorar

Acessório

• forma retratária pequena

Modo de preparo

Deixe o trigo para quibe de molho em água por uma hora, aperte muito bem com as mãos e reserve. Misture a cebola ralada, a cenoura, o azeite, o trigo, o atum, a salsa e a cebolinha verdes picadas e acrescente sal a gosto. Coloque na forma refratária, faça cortes na superfície e leve ao forno preaquecido a cento e oitenta graus por trinta minutos ou até ficar firme. Decore com folhas de hortelã.

E depois é só servir.