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Veja como se faz pudim de micro-ondas

October 20, 2008 by · 14 Comments 



Essa receita é para àquelas pessoas que não gostam de perder tempo na cozinha. É muito prática e fica uma delícia .

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata de leite comum
  • 4 ovos
  • Para a calda:
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de água

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes do pudim manualmente
  2. Para a calda, coloque o açúcar e a água em um refratário de anel, misture levemente e leve ao forno microondas por +ou- 5 minutos na potência alta, até dourar
  3. Misture bem
  4. Caso você deseje uma calda mais escura acrescente mais um minuto ou de acordo com seu gosto
  5. Coloque sobre a calda o restante dos ingredientes do pudim (já misturados), e leve ao forno micro-ondas novamente por 8 a 10 minutos em potência alta


Aprenda a fazer um delicioso bolo de mandioca

July 31, 2008 by · Leave a Comment 



ingredientes;

  • meia xicara de coco ralado
  • meia xicara de queijo ralado
  • uma colher (sobremesa) de canela em po
  • cinco ovos
  • uma pitada de sal
  • duas xicaras de manteiga
  • duas xicaras de açucar
  • meio copo americano de agua
  • um quilo e meio de mandioca ralada

Modo de preparo;

  1. Em uma tigela coloque a mandioca e junte a agua
  2. Misture bem, passe por uma peneira fina e deixe escorrer por cinco minutos, para retirar todo o excesso de polvilho da mandioca
  3. Despeje a massa peneirada em outra tigela, junte o açucar e mexa ate ficar totalmente dissolvido
  4. Depois junte a manteiga derretida , mexa bem, acrescente os ovos batidos, a canela, o coco, o queijo eo sal
  5. Leve o bolo para assar em forno medio pre- aquecido por quarenta e cinco minutos

Depois e so se servir, fica uma delicia!



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