Molho de cachorro quente para o macarrão
January 23, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
14 salsichas
1 copo de extrato de tomate
1 colher de manteiga
1 dente de alho
2 cebolas em rodelas
3 tomates em rodelas
1 pimentão em tirinhas
200 ml de agua
2 sache Vermelho de Sazon
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Corte o alho e coloque na panela junto com a manteiga e deixe dourar. Em seguida adicione a cebola, o tomate e o pimentão e espere os legumes começar a ser cozido com a própria água deles, se desejar dicione um copinho de água.Depois de alguns minutos coloque a água e o sal, as salsichas e deixe cozinhar até ferver. Quando ferver e a verdura ja estiver mole, desligue o fogo. Pegue o liquidificador, coloque todas as verduras e as salsichas e bate até virar uma papinha de verduras, acrescente os 2 saches e o extrato no liquidificador e bate por mais dois minuto, leve novamente pro fogo e agora colocando as salsichas até ferver novamente. Aí é só servir!
Aprenda fazer pão especial de Natal
December 21, 2009 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Está receita é ótima!
Ingredientes:
1 quilo de farinha de trigo
2 copos de leite pré-aquecido
2 saches de fermento para pão
3 colheres de açúcar
2 colheres de sal
3 colheres de óleo
2 gemas
Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque o leite pré-aquecido e o fermento, dissolva todo ele, logo depois coloque o açúcar, o sal, o ovo, o óleo e mexa tudo muito bem. Em seguida coloque a farinha de trigo até a massa ficar lisa e fofinha, sem grudar nas mãos, sove bem e deixe crescer por 30 minutos. Em seguida molde o pão do jeito que desejar e depois leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por uma hora, mais ou menos, ou até ficar douradinho.
Aproveite esta delícia!

