Ingredientes:

12 coxas de frango
Farinha de rosca
Sal e alho a gosto
Suco de 1 limão
Salsinha a gosto
Pimenta a gosto
Margarina para untar a assadeira

Modo de Preparo:

Tempere as coxas de frango usando o sal, o limão, a salsinha, a pimenta e o alho, deixe pegar o gosto do tempero por algumas horas. Logo depois passe as coxas na farinha de rosca e coloque-as em uma assadeira untada com margarina. Em seguida coloque em forno pré-aquecido em temperatura média e deixe assar por mais ou menos 2 horas.

Ingredientes:

1 kg de peito de frango cozido e já desfiado
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate refogado
Sal a gosto
2 pacotes de  batata-palha
200 gramas de requeijão cremoso

Modo de Preparo:

Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco. Coloque o molho de tomate e o sal, misture bem e deixe apurar. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o requeijão cremoso e cubra com a batata. Leve ao forno pre-aquecido para gratinar.