Aprenda a preparar um delicioso salpicão de frango.

Ingredientes:

• Dois peitos de frango desfiados
• Três cenouras raladas
• Uma cebola média picadinha
• Um pimentão picadinho
• Duas maçãs sem cascas e picadas
• Uma xícara (Chá) de uvas passas sem sementes
• Uma xícara (Chá) de maionese
• Duas xícaras (Chá) de batalha palha
• Cinco colheres (Sopa) de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e salsão a gosto
• Suco de limão.

Modo de preparo:

1. Adicione todos os ingredientes ( exceto a batata palha) em uma tavessa e deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas
2. Logo após polvilhe com a batata palha, depois é só servir.

Ingredientes para a massa:

Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
8 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180º C (temperatura média).
2. Unte duas fôrmas redondas de 25 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3. Peneire a farinha, o chocolate e o fermento sobre uma tigela. Misture e reserve.
4. Peneire o açúcar sobre uma tigelinha. Reserve.
5. Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve na tigela grande da batedeira. Veja a receita completa