Sorvete de chocolate
January 25, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
1 litro de leite
4 barras de chocolate
4 ovos
7 colheres de açúcar
1 baunilha
Um pouco de café forte
1/2 kg de doce de leite
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite com as 7 colheradas de açúcar e a baunilha. Em seguida rale o chocolate e misture com 4 gemas e 3 colheres de açúcar. Misture isso com o leite e o café, logo depois bata bem com as claras batidas em neve.
Patê de camarão
January 25, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
½ quilo de camarão
1 pacote de polpa de tomate
3 colheres de mostarda
1 xícara de azeite
2 xícaras de maionese
2 cebolas picadas
2 dentes de alho
Salsinha a gosto
Coentro a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro refoque a cebola no azeite e em seguida junte o alho, o camarão, o sal, a polpa de tomate, a salsinha e o coentro. Deixe esfriar e depois bata no liquidificador e junte a mostarda e a maionese. Serva com torradas, é muito bom!

