Bombom Alpino delícia
January 25, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
500 gramas de chocolate cobertura
1 lata de creme de leite sem soro
500 gramas de chocolate ao leite
1 colher de conhaque
3 colheres de manteiga;
Modo de Preparo:
Rale os 2 chocolates e reserve separadamente. Leve o creme de leite ao fogo em uma panela e quando ferver, acrescente 500 gramas de chocolate de cobertura, já derretido em banho-maria e a manteiga. Mexa até dissolver bem, formando um creme. Por último, acrescente o conhaque. Derreta em banho maria 500 gr de chocolate ao leite. coloque nas formas para bombons e bata para saírem as bolhas de ar. Despeje o chocolate, até formar as casquinhas. Depois retire, coloque o creme e complete com chocolate. Passe a espátula para retirar o excesso de chocolate e leve novamente à geladeira, até que as forminhas fiquem opacas. Retire e desenforme. E pronto!
Refresco com mel
January 23, 2010 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Ingredientes:
2 xícara de leite
3 colheres de mel
1 ovo
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por 5 minutos e sirva em seguida com gelo.

