Ingredientes:

1 copo de iogurte natural
A  mesma medida (do copo de iogurte) de óleo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Cobertura:

1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de Preparo:

Primeiro, bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó. Bata até misturar bem. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro). Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 160° por 40 minutos.Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Cobertura:

Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limões e cubra o bolo.

Ingredientes: bolo

200 gramas de manteiga
2 xícara de açúcar
Meia xícara de leite
1 xícara e meia de farinha de trigo
Meia xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
3 ovos

Ingredientes: pudim

Meia xícara de leite condensado
3 xícaras de leite
4 ovos

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando a farinha e o chocolate, até obter uma massa homogénea. Misture o fermento. Para o pudim, repita o processo. Na montagem, carameliza uma forma alta com furo no meio. Coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC, e deixe em banho-maria por aproximadamente 1 hora e meia.
Depois é só saborear!