Camarão com amendoim
October 1, 2009 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Eu fiz e é uma delícia !
Ingredientes:
500 gramas de camarão
Meia xícara de amendoim torrado
200 ml de leite de coco
Arroz
2 colheres de sopa de cebolinha verde
3 colheres de açúcar mascavo
2 dente de alho picado
1 colher de manjericão
1 colher de coentro
4 fatias de abacaxi
1 colher de gengibre picado
1/2 pimenta vermelha picada
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de nuoc mam
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, esquente o óleo e coloque o alho para fritar junto com o gengibre e a pimenta, já picados, refogue por 2 minuto e junte os camarões. Deixe no fogo por mais 3 minutos e acrescente o açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos. Regue com o nuoc mam e com o leite de coco e deixe cozinhar por 5 minutos e em seguida coloque a cebolinha, coentro e o manjericão. Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto. Por último salpique com amendoim e sirva com arroz branco.
Aprenda fazer café afrodisíaco
September 30, 2009 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Este café pode ser servido após uma boa refeição afrodisíaca, não deixe de experimentar!
Ingredientes:
100 ml de café expresso
3 colheres de chantilly
3 colheres de licor
1 colher de gemada
1 pouquinho de canela
Modo de Preparo:
Misture em uma xícara, o café, o licor e a gemada. Em seguida adicione o chantilly e depois polvilhe com canela, fica muito bom.



