Segredo de um bom bife recheado
Esta receita é maravilhosa, além de ser superprática e rápida de fazer, experimente!
Ingredientes:
1/2 kg de bifes cortados bem finos
200 gramas de queijo
200 gramas de presunto
Palito de dente
Temperos a gosto
Azeite
Modo de Preparo:
Tempere os bifes com os seus temperos prediletos. Depois coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre o bife, em seguida feche-o como se fosse uma trouxinha, espete palitinhos de dente para que fiquem firmes na hora de fritar. Depois frite no azeite bem quente e vá virando sempre de lado. Quando estiver dourado retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de um bom arroz e quem sabe umas batatas fritas crocante. Delícia!




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