Receita de picanha com sal grosso
Está receita é muito boa e fácil de fazer, experimente!!!
Ingredientes:
1 peça de picanha
2 kg de sal grosso
Modo de Preparo:
Em uma forma retangular de tamanho médio, coloque a picanha inteira, em seguida, cubra-a totalmente com o sal grosso. Leve ao forno médio para assar, cerca de 90 a 120 minutos. Sirva quente, retirando o sal, cortando-a em bifes. E pronto, a carne estará no ponto. É só saborear!
gostaria de saber o ponto do sal grosso para assar uma carne.
Obs: tem parte que fica salgada e tem parte que fica sen sal.
Já fiz e é realmente muito boa. Outra que eu adoro é a Picanha ao forno.