Pudim de leite

O pudim de leite é o mais popular de todos, e para mim é o mais gostoso ! Essa receita é ótima e muito fácil de fazer, experimenta !

Ingredientes:

• Uma lata de leite moça
• Duas medidas (da lata) de leite
• três ovos

Calda :

1. Uma xícara de (chá) de açúcar

Modo de preparo: Calda

1. Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até que fique dourado
2. Acrescente meia xícara (chá) de água quente e mexa
3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar
4. Forre com a calda uma forma com furo central e reserve

Pudim:

1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma reservada
2. Asse em banho- maria por aproximadamente uma hora e quarenta minutos

Depois de pronto espere esfriar e coloque-o em um recipiente e sirva gelado.