Peixe rápido e saboroso

Ingredientes:

1 kg do peixe de sua preferência
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
1 envelope de creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Sal – se desejar

Modo de Preparo:

Em uma vasilha funda misture o leite de coco, o creme de cebola e o creme de leite e misture bem,  deixe reservado. Em um refratário arrume o peixe lado a lado e adicione a mistura líquida por cima finalizando com o cheiro verde. Leve ao forno e quando levantar fervura deixe por mais 20 minutos.