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Como fazer sorvete em casa rápido e fácil





Com esta receita simples, você verá que é possível fazer sorvete em casa que ficam até melhores que os da Nestlé e da Kibon que compramos no supermercado e nas padarias.

Como fazer sorvete em casa.

Receita de sorvete caseiro.

Massa Para Sorvete

Ingredientes:

250ml de leite

1 colher (chá) de liga neutra

½ lata de leite condensado

1 colher (chá) de emulsificante

1 colher (chá) de pó para sorvete, sabor
desejado

2 colheres (sopa) leite em pó

Preparo:

Bata os 250 ml de leite e a liga neutra no liquidificador
arno. Leve esta mistura ao congelador por 4 horas. Depois
ponha esta massa na tigela da batedeira planetária,
junte-lhe as colheres de leite e bata novamente. Adicione o
leite condensado, o emulsificante e o pó para
sorvete. Bata muito bem, durante 10 minutos. Leve esta massa
ao freezer até endurecer. O sorvete está
pronto.

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Comentarios

145 Responses to “Como fazer sorvete em casa rápido e fácil”

  1. sara on dezembro 11th, 2008 11:10 am

    oi quero muito sorvete

  2. Anais on janeiro 1st, 2009 3:30 pm

    oi quero muito sorvete
    [2]

  3. cesar on janeiro 13th, 2009 1:08 pm

    eu passei por aqui……….e comi todos os sorvetes
    ¬¬*

  4. Edu on janeiro 21st, 2009 5:12 pm

    Brigadu, mai vô comê, tomá e esbanjá todo o sorvete que eu fizer, num vai sobrá nadinha de nada. Mai muito obrigado!!!!!

  5. julia on janeiro 25th, 2009 6:18 pm

    eu quero mas e mas sorvete e muito bom

  6. Sorvete [Ana Patricia] on janeiro 29th, 2009 8:01 pm

    sorveteeeeeeeeeeee
    sorveteeeeeeeeeeeeee
    sorveteeeeeeeeeeeeeee
    Viva o Sorvete,ele faz a minha alegria

  7. gabriel on fevereiro 24th, 2009 12:23 pm

    eu amo sorvete de morango

  8. daniele on março 30th, 2009 8:55 pm

    a receita é uma receita platica deliciosa e rapida.
    e é economica por ir poucas coisas.

  9. mikaela on maio 24th, 2009 5:15 pm

    eu gosto muito de sorvete

  10. boy on junho 28th, 2009 10:15 am

    valeu pela dica

  11. pri on junho 29th, 2009 6:11 pm

    muito bom

  12. izabele on julho 9th, 2009 4:27 pm

    muito bom

  13. bruna on julho 15th, 2009 4:05 pm

    quero mais sorvete e muito bom sorvete, quero mais sorvete

  14. isabelle on julho 20th, 2009 2:05 pm

    eu fiz e ficou muito bom

  15. vanessa on julho 31st, 2009 3:20 pm

    sorvete é bom e eu gosto … bombom é bom bombom.

  16. Liriuscat on agosto 5th, 2009 1:19 pm

    Vou fazer e depois posto se ficou bom sorvete é mara .

  17. amanda on agosto 5th, 2009 9:50 pm

    eu quero aprender

  18. duda on agosto 9th, 2009 8:58 pm

    Tem uma receita mais facil? essa e muito complicada!

  19. doidim do som on agosto 12th, 2009 12:46 am

    obrigado deu tudo certo .depois que o leite congelou um pouco e depois coloque na batedeira com outros engredientes batei só foi leva pra o congelador da geladeira e acha a temperatura ideal.

  20. Julia on agosto 23rd, 2009 8:05 am

    Eu amo o sorvete ele faz a minha vida e da minha família, é o melhor sorvete do mundo é do de:
    Flocos com chicletes …

  21. Julia on agosto 23rd, 2009 8:13 am

    Adorei esse sorvete é uma delicia ou melhor : É chik de doe! O sorvete faz a vida a melhor coisa que tem de comer nesse verão é:
    SORVETE !

  22. nathalia on agosto 29th, 2009 6:14 pm

    Cade os sorvetes ? rsrs

  23. sasa on setembro 5th, 2009 12:49 pm

    o melhor sorvete de maracju é o deseho do pica pau gente ta muito barato

  24. barbosa on setembro 6th, 2009 3:21 pm

    bem eu axei muito legal mas sorvete e pros fracos com eu.

  25. Luís on setembro 14th, 2009 1:22 pm

    muito bom a receita ja fiz e comi td fiz aos monts e comi tudinho nao sobro nadica de nada

  26. Luís on setembro 14th, 2009 1:22 pm

    meu adicionaem no msn luistigrao2008@hotmail.com

  27. SANDY on setembro 14th, 2009 2:30 pm

    OI EU QUERO SORVETE DE MORANGO COM CALDA DE MORANGO E COM PALITINHOS DE CHOCOLATE E GRANULADO

  28. LORENA on setembro 14th, 2009 2:33 pm

    EU QUERO SORVETE DA QUELES BEM MARRONSINHO OK BEYBY

  29. nadoka on setembro 18th, 2009 4:59 pm

    ingredientes com nomes muitos dificieis para meu intelecto entender ; )
    mas como eu to om muita mas muita vontade de comer sorvete, eu vo no macdonald´s que é bem mais facil ; )

  30. luiza beatri barbosa on setembro 21st, 2009 6:57 pm

    eu quero0 um sove4rte de chocolate bem gostoso

  31. nessa on setembro 23rd, 2009 10:45 pm

    muitoo complicado tem um modo mais facil nao ?

  32. CIELE on outubro 6th, 2009 3:37 pm

    Adorei essa receita, além de ser econômica (poucos ingredientes), é delicioso o sorvete.

  33. esthefanny on outubro 14th, 2009 2:19 pm

    adorei essa receita fiz e meus filhos adoraro

  34. ieuma on outubro 24th, 2009 6:35 pm

    adorei vo prova esse sovete

  35. Maria do Socorro on outubro 26th, 2009 12:43 pm

    Receita super pratica espero faturar bastante, Adoro sorverte!!

  36. Maria do Socorro on outubro 26th, 2009 12:47 pm

    Quando for empresaria retorno pra falar quanto faturo por mes, pq. no momento tiro so pao e leite.

  37. eliana on outubro 26th, 2009 4:20 pm

    Adorei as receitas, mas deveriam ser mais explicativos, como as medidas mencionadas são para qual quantidade de sorteve.
    E no caso de sortete de flocos, como fazer.

  38. Caroline Rosa on outubro 27th, 2009 1:54 pm

    Muito Bom! Valeu a Pena fazer esse Sorvete fika uma delicia voc não quer mais para de comer! ADOREI Faço ele sempre para comer.

  39. aparecido monteiro on novembro 2nd, 2009 1:22 am

    Olá, Resido em NATAL-RN tenho 15 maquinas de sorvetes softs(italiano) faço meu proprio mix, , sendo que minha calda é a base dágua , pois substituo o leite in natura, pelo leite em pó, mas gostaria de saber de outras receitas, que faça com que o sorvete seja mais cremoso, tenha um melhor rendimento, seja bem airado, leve, que desta forma , posso num litro de calda fazer umas 12 a 14 casquinhas de 80 gramas.Qual o tipo de leite em pó que é melhor, se é o integral, instantaneo, ou o leite em pó modificado, Desde já agradeço à atençao. MONTEIRO- 84-9949-8189

  40. juliana on novembro 2nd, 2009 9:20 pm

    eu adoro os sorvete!

  41. Daniela on novembro 3rd, 2009 11:59 am

    gente nesse calor quem ta parecendo picolé sou eu.

  42. gabrielgabrile on novembro 4th, 2009 4:54 pm

    agora é verão então tem que tomar açai,sorvete.e geladinho ta ligue para 31323284e vc tera sorvete franco

  43. ?lele gatynha? on novembro 13th, 2009 3:22 pm

    nao gostei das discas …..kkkkk brincadeira adorei…………[:d]

  44. ronilson on novembro 17th, 2009 11:05 pm

    quero saber mais sobre receitas de sorvete porque gosto muito .desa que é uma das maravilha do mundo

  45. matheus on dezembro 11th, 2009 5:21 pm

    adorei

  46. geovana on dezembro 12th, 2009 4:58 pm

    frutiquello e o maior sorvete do mundo e asis tindo dora viu qua e o sorvete do mundo muito bbeijo e fique a inda e fi que com ela ainda beijo

  47. izabel caroline flores ticona on dezembro 16th, 2009 4:10 pm

    eu adoro fazer sorvete

  48. paola on dezembro 24th, 2009 4:58 pm

    uuuuuu adoro sorvete

  49. esperança sousa leite on janeiro 6th, 2010 8:03 pm

    Eu gosto muito de sorvete..
    Se eu pudesse tomava sorvete todos os dias…
    Meu sonho é montar uma sorveteria..

  50. felipe on janeiro 10th, 2010 2:48 pm

    sorvete é muito bom!

  51. jujuh on janeiro 13th, 2010 9:17 am

    SORVETE….SORVETE… SORVETE…TUDO!

  52. litiane motta de souza on janeiro 19th, 2010 1:10 am

    sorvete tudo de bom ja vou fazer huuuu!!!!! deliciciciccimoooooo……

  53. hernandes sorvete on janeiro 25th, 2010 3:08 pm

    aqui gostozo essesorvete
    meu msn quem quize min add
    hernandesfranklin@hotmail.com

  54. patricia on fevereiro 6th, 2010 8:41 am

    é ruim não façam isso em casa ccrianças é muito ingrediente!!!

  55. alguem on fevereiro 7th, 2010 5:45 pm

    cara isso eh bom mesmo?!

  56. José on fevereiro 9th, 2010 2:13 am

    Eu ainda quero ficar rico fabricando sorvetes com uma maquina de sorvetes italianinha.

  57. isabela soares on fevereiro 17th, 2010 5:03 pm

    mas que receita

  58. rosa maria berrisch on fevereiro 18th, 2010 7:28 am

    Olha! Eu estou tentando fazer sorvete caseiro.Faco tdo certindo, mas ele ao final congela, nao fica cremoso conforme tem que ficar. Por favor me de algumas dicas do que posso fazer. Obrigada

  59. lucas lopes on fevereiro 18th, 2010 4:33 pm

    muito bom!

  60. lucas lopes on fevereiro 18th, 2010 4:34 pm

    crebian maravilhoso
    exagerei
    rsrsrs

  61. sthefany vitória on fevereiro 20th, 2010 12:56 am

    nossa eu achei esse sorvet muito ospicioso!!!!!!!!! só eu né!!!!!!!11

  62. matheus jonathan on fevereiro 20th, 2010 10:06 pm

    Olha só eu nao fiz nehum sorvete ainda mais se eu fizer acho que vou adorar pela imagem que estava ali poxa que delicioso

  63. NATALIA on fevereiro 23rd, 2010 1:14 pm

    JA COMI SORVETE
    MAS NUMCA FIS

  64. jamiiily on março 2nd, 2010 1:55 pm

    doloooooo
    k²³

  65. jamiiily on março 2nd, 2010 1:56 pm

    ahhhh que deliciii

  66. rafaela cuelho on março 3rd, 2010 5:30 pm

    o melhor e de flocos porque e mais saboroso e tem aquele gostinho

  67. gustavo on março 9th, 2010 2:44 pm

    cara voce ta doido e orivel cara do cel

  68. eduardo balbino de andrade on março 9th, 2010 9:17 pm

    ei essa hernandes podi diser qual é o teu orkut

  69. kyusa fernanda cruz mendes on março 11th, 2010 1:11 pm

    adorei sua receita a ainda ñ sei o liga neutra e onde eu compro esse produto
    diz pra mim pois estou desempregada e gostaria de começa o meu passo seria como vendendo sorvete .
    bjxxxxxxxx fernnada e meu E-mail e fernandakfrj@yahoo.com.br

  70. rodrigo on março 12th, 2010 6:09 pm

    e ai qual a gatinha que quer comer sorvete comigo?/????rodrigobenito@savage.com.br meu msn….

  71. jussara on março 15th, 2010 4:23 pm

    fiz esse sorvete ummmm e uma delicia

  72. mayara on março 15th, 2010 4:25 pm

    eu adoro sorvete , e um dia eu nao
    tinha dinheiro pra comprar e minha tia falou
    entra no site e procura a receita e faz em casa

    eu adorei e site

  73. matheus on março 31st, 2010 6:23 pm

    eu amei este sorvete ele foi o melhor sorvete que eu ja provei

  74. julia on abril 7th, 2010 10:07 am

    amei esse sorvete quero mais delicia

  75. james on abril 23rd, 2010 4:34 pm

    jesus ama voçê.

  76. Roberta on abril 28th, 2010 1:06 pm

    sorvete e bom mais eu prefiro tomar em sorveteria e melhor do que fazer sem saber vai que a receita ai esta errada

  77. frederic roger on maio 7th, 2010 4:54 pm

    to fazendo ihuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

  78. yume on maio 12th, 2010 11:24 am

    um deu mo votade de come

  79. Eliezer on maio 24th, 2010 1:48 pm

    É brincadeira o cara ensina fazer uma coisa, e fica o monte de babaca zuando.
    Parabéns pela receita meu cara vc é 10, e esses babacas nota zero.

  80. Carlos Alberto de Araujo on julho 15th, 2010 12:34 pm

    estou procurando mais receitas para tentar abrir meu proprio negocio pois me encontro desempregado.

  81. vitor on agosto 9th, 2010 7:45 pm

    gostei e aprovei esse sorvete
    valeu marvado!!!!!

  82. beatriz on agosto 20th, 2010 8:36 pm

    muuuito boooom eu vou comer tudo sozinha vlw

  83. lidiane israel domingos on agosto 25th, 2010 4:29 pm

    Quero saber como fazer uma receita de sorvete de massa perdi a receita e nao acho por favor me respondam

  84. elisabeth israel domingos on agosto 25th, 2010 4:35 pm

    receita do sorvete de massa eu quero saber para uma receita que leva 3 litro de leite um de agua e 1 quilo de açucar quanto devo usar de glucose em pó e de liga neutra e emulsificante me responda por favor

  85. pamela on setembro 1st, 2010 6:49 pm

    oi quero montar uma sorveteria e gostaria de algumas sugestoes.

  86. julianacandidanoguira on setembro 4th, 2010 3:13 pm

    eu adoro sorte e muito na epoca de calor.

  87. evelyn on setembro 6th, 2010 12:27 pm

    oi eu adoro sorvete por isso que eu entrei nesse site
    bye,bye para you

  88. gabrielbie on setembro 7th, 2010 9:47 pm

    sorvete e a coisa mais gostosa do mundo !!!!!!!!!! isto e uma afirmação

  89. darlan lima silva on setembro 10th, 2010 6:16 pm

    minha faz sorvete mais não fica cremoso, quero sabe como fazer pra fica cremoso queremos ganhar uns dinheiros extras.

  90. EMILLY on setembro 22nd, 2010 6:06 pm

    EU QUERO MUITO SORVETINHO

  91. delicius on setembro 23rd, 2010 12:40 pm

    eu adoro sorvete ! eu goto mais de sorvete do que doce. ex balas, vcs sabem o outro

  92. lindalva on outubro 4th, 2010 9:40 pm

    eu ainda não fiz ainda estas receitas mais sei que vai fica muito saboroso

  93. ana on outubro 6th, 2010 11:13 pm

    que legal eu jé fiz e é uma delicia

  94. murillo on outubro 27th, 2010 7:29 am

    gostaria de recitas de sorevete pois estou querendo abrir uma sorveteria!!!!

    se tiverem dicas para me ajudarem!!!
    aguardo informações

  95. murillo on outubro 27th, 2010 7:30 am

    email para resposta murillotumbert@hotmail.com

  96. cris on novembro 6th, 2010 12:10 pm

    Adorei essa receita fica muito gostoso esta de parabens

  97. rebeca thais on novembro 8th, 2010 2:26 pm

    muito bom mas e muito caro tanbem e gostozo fiz oooo mo delicia !!

  98. uelitania maria da silva on novembro 9th, 2010 6:01 pm

    sou cozinheira , preciso de recitas como esta facil , rapida economica e mais, fica bom mesmo. se alguém tiver receitas assim mande para mim obrigaduuu,,

  99. ELLEN on novembro 15th, 2010 10:30 am

    HUM ADOREI….agora vou fazeer o meuu!!!!

  100. netinho on novembro 19th, 2010 12:10 pm

    eu quero fikar com a barriga de tanquinho

  101. linda on dezembro 6th, 2010 2:03 pm

    amei

  102. kelly on dezembro 13th, 2010 9:51 am

    eu naõ gostei de nada dessa receita

  103. ana carolina on dezembro 16th, 2010 12:40 pm

    eu adoro sorvete obrigado

  104. monica on dezembro 23rd, 2010 12:14 pm

    eu amo sorvete de creme

  105. Toshio on dezembro 27th, 2010 1:03 pm

    poxa, coloca uma receita menorzinha e pratica de se fazer né –’

  106. iasmim on janeiro 23rd, 2011 1:23 pm

    ficou muito bom o sorvete muito obrigada eu amei em?
    mais eu quero mais receita viu?

  107. leandra apolo on janeiro 26th, 2011 12:40 pm

    eu adorei faser o sorvete!!!!!!!!!era muito gostoso,pena que acabou!vou faser muito +

  108. kenya fioratti on fevereiro 1st, 2011 9:59 am

    um! esse sorvete é tudo de bom.

  109. dolgas silva on fevereiro 17th, 2011 10:08 am

    Eta sorvete bom….

  110. amanda on fevereiro 17th, 2011 10:34 am

    eu adoro um sorvete me manda uma receita bjus

  111. lila on fevereiro 20th, 2011 4:06 pm

    eu amo o sorvete de flocos chocolate e baunilha e muito bom isto e tudo de bom oche mainha que coisa mais costosa meus Deus

  112. viviane on março 9th, 2011 3:35 pm

    Eu quero muito isso ai vou fazer hoje dia 9/3/11
    hummm

  113. cassiane on março 9th, 2011 8:49 pm

    eu amo sorvetes!!!!mii da vevete!por fovor!!!:]

  114. Érica... Patricinha! on março 20th, 2011 5:55 pm

    VOU PEDIR PRA INPREGADA DA MINHA CASA FAZER ESSA RECEITA, NA MINHA CASA TODO DIA TEM SORVETE, MAS, VOU VER SE PRESTA!
    TCHAU GENTINHA!

  115. nan on março 21st, 2011 4:15 pm

    qual o rendimento para essa receitas em litros? por favor compesa pra vender?

  116. edna arcanjo on março 28th, 2011 5:31 pm

    quero fazer sorvete para revender mais nunca asserto a massa ñ sai certo na culher o que de bjoo fazer??? pois tou exausta ja de tentar mim ajudem!!!!!!!!!!!!!v

  117. vitoria on abril 12th, 2011 11:56 am

    eu come o sovete de magusa e uma deli

  118. samara on junho 5th, 2011 2:01 pm

    eu amo sorvete de flocos

  119. ana beatriz on julho 6th, 2011 3:35 pm

    eu adoro sorvete e fiquei muito grata pela resceita de sorvete mais todos que falaram sao endiota

  120. sabrina on julho 31st, 2011 6:18 pm

    OI ADOROOO DE MAS SORVERTE UH…………..

  121. joice on outubro 5th, 2011 1:23 pm

    eu nao consegui fazer sorvete caseiro em medis como eu faço

  122. joice on outubro 5th, 2011 1:26 pm

    adorei muito

  123. WENDELL DA SILVA on outubro 9th, 2011 12:58 am

    sorverte e mia sobrimesa preferida

  124. gabriel on novembro 6th, 2011 12:14 pm

    e bom ou não

  125. thauany on novembro 18th, 2011 3:23 pm

    nao da de fazer isso]

  126. simone cristina5 on novembro 21st, 2011 5:46 pm

    gostaria de aprender fazer um verdadeiro sorvete, igual ao da sorveteria, sem máquina de sorvete pois não tenho codições de comprar. vou tentar esta receita, pois já tentei varias outras e não deu muito certo.

  127. lucas on dezembro 3rd, 2011 10:53 am

    olha ese saite e muinto bom emsina as coisa muinto bom bom para caramba !!!!!!!!!

  128. Hillarys2 on dezembro 6th, 2011 7:39 pm

    Num gostei muito complicado

  129. Mara Siqueira on dezembro 7th, 2011 11:03 am

    Eta sorvetinho bom, mas tive que alterar tenho colesterol muito alto, então troquei a liga neutra e o emulsificante a base de gordura pelos a base de frutas que são novidades usei um deles o Frutani comprei no site de mesmo nome, este promete.

  130. Ana on janeiro 5th, 2012 6:33 pm

    Eu nao fico um dia sem sorvete por isso eu quiria um sorvete mais barato

  131. Karen on janeiro 18th, 2012 8:54 pm

    que legal que bis…………………………………..

  132. Jack on janeiro 23rd, 2012 10:50 am

    Sempre faso esta reseita e basica para o sorvete de masa o pobrema e a gordura idrogenada a dica da mara e boa agora faso com o frutani sem gordura fica otimo e facil de faser

  133. cristina on janeiro 25th, 2012 5:12 pm

    EU COMI ESSE SORVETE É MUITO DELISIOSOS

  134. cristina on janeiro 25th, 2012 5:13 pm

    MEU NOME É CAROLAINE EU COMI ESSE SORVETE É MUITO DELISIOSOS
    E VC OQUE ACHOU

  135. luan santana on fevereiro 9th, 2012 2:24 pm

    hum tava muito bom

  136. jaqueline on março 14th, 2012 7:01 am

    nossa e uma delicia e rende bem eu faço sorvete caseiro e e uma delicia esse seu adorei

  137. MARIO on março 29th, 2012 11:53 pm

    EU FIZ E ADOREI O SORVETE

  138. carol on maio 27th, 2012 1:54 pm

    eu amo sorverte mais essa resseita é muito bom

  139. jessica on junho 30th, 2012 11:01 pm

    nossa passei por aqui e não vi nada de bom então se tem que por esse monte de coisa prefiro comprar um hahhahahah!!!!!!

  140. bia on julho 16th, 2012 6:29 pm

    fazer sorvete é bom quando a gente nao tem dinheiro só fazer…………….

  141. bia on julho 19th, 2012 8:25 pm

    oi quero sorvete

  142. talita nunes ryl on julho 20th, 2012 7:41 am

    eu nao gostei nanda diso minha empregada fais um melhor

  143. sandryelle on março 19th, 2013 11:54 am

    EU quero uma maquina de sovertes grates…….

  144. JOSE AUGUSTO CORREIA on maio 8th, 2013 4:34 pm

    USEI TUDO QUE A RECEITA PEDE E NAÕ FICOU IGUAL AOS SORVETE QUE AS FABRICA PRODUZEM NAÕ FICA IGUAL JA FIZ VARIAS RECEITAS É SO PRA JOGAR DINHEIRO FORA

  145. érica cristina proliciano on agosto 8th, 2013 11:06 pm

    nossaaaaaaaaaaaaaaaaaa ! mau vontade de comer sorvete

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