Como fazer sopa de ervilha
Se tem uma receita que lembra o interior do Brasil, esta receita é a de sopa de ervilha. Apesar de ser uma delícia, é facil de fazer e custa pouco, portanto não tem desculpa para não agradar à família.
Para fazer sopa de ervilha você precisa adquirir os seguintes ingredientes:
500 g de ervilha
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de páprica
2 colheres (de sopa) de azeite
2 litros de água
150 g de lingüiça calabresa
200 g de bacon sem pele
1 tablete de caldo de galinha
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as ervilhas em aproximadamente dois litros de água. Coloque na panela de pressão durante 40 minutos. É importante ficar atento à panela de pressão pois há risco de entupimento e isto pode ser perigoso, por isso convém ter cautela e caso note que o buraco da saída de vapor está obstruído desligue o fogo imediatamente. Reserve as ervilhas cozidas. Em outra panela, coloque o azeite e despeje o alho, a cebola, o bacon, a lingüiça cortada e o caldo de galinha. Deixe dourar e acrescente a páprica, a pimenta-do-reino e o sal e, finalmente a ervilha com a água. Leve tudo ao fogo durante 15 minutos para apurar o sabor e para fazer o caldo ficar mais consistente.





eu nao gosto de caldo de mocoto
adorei saber a receita!
meu padrasto disse q naum sabia fazer eu entrei no site e ele aprendeu
agora eu quero q vcs coloquem receitas de doces .
adorei saber como faz sopa de ervilha!!!
Mas quem esta falando de caldo de mocotó???????????
quero fazer uma sopa de ervilha para 40 pessoas, qual o tipo de salgados que colocamos e a quantidade de salgados e ervilha que devo comprar
vcs mando a resposta para meu e-mail
ficou uma delicia!!!! adorei!!!!!!!!
acabei de copiar a receita, em breve lhe envio a resposta
beijos e obrigada.
eu não sabia fazer sopa de ervilha, aprendi com vcs, nossa ficou um a delicia, vlw!
quero fazer uma sopa de ervilha para 50 pessoas mas nâo sei à quantidade de ingredientes vcs me ajudem, desde ja obrigado ,mande pelo meu imail .
Olá gostaria de saber a quantidade de ingredientes para servir ESSA SOPA DE ERVILHA A 20 pessoas
obrigADA
a minha tia não sabia como fazer sopa de ervilha,ai eu entrei nesse saite,e ela aprendeu,táh uma delícia a sopa de ervilha,adoreiii!!!
continuem colocando receitas ótimas,vcs são 10!!!
adorei essa receita ja fiz varias vezes
Muito boa esta receita!!!
Nossa! Ficou uma delícia!!!!! Eu, meu marido e minha mãe nos deliciamos!!!!! Obrigada!!! Beijinhos.
Foi a receita melhor especificada, pois as outras que aparecem no site estão incompleta. Muito bom!!! Parabens…
preciso fazer um asopa de ervilha p/ +- 60 pessoas
mande por favor c/ urgência quantidade de ingredientes
GOSTARIA DE SABE QUE PODERIA ACRESCENTAR MAIS TIPOS DE SALGADO COMO PRO EXEMPLO COSTELA E CARNE SECA OU ATE MESMO QUENTO OU SEJA PARA FICAR BASTANTE COISA GOSTARIA DE SABER A QUANTIDADE PARA UMA 30 PESSOAS ME MANDE POR E-MAIL BJS PRI
Ficou deliciosa!! Aprovadíssimo por todos aqui em casa. Até o meu filho de 4 anos que é chatéssimo para comer, raspou o prato.
Dica: colocar queijo parmesão em tiras ao servir no prato. O queijo derrete e adere na ervilha.
Minha mãe fez pela primeira vez eu ficava cheio de raiva enchyendo o saco dela pra ela fazer ,mais ela não sabia… mais ela olhou nesse bendito site e fez,ficou toda bobinha.kkkk aí ela faz sempre quando está friooo (muito frio_são caetano do sul)
preciso fazer um asopa de ervilha p/ +- 60 pessoas
mande por favor c/ urgência quantidade de ingredientes
OI MEU BEM,EU PRECISO DESSA RECEITA PARA + OU – UMAS 70 PESSOAS,É PARA O DIA 04/09/2011,CHÁ DE PANELA DA MINHA SOBRINHA,E EU Ñ FAÇO A MENOR IDEIA DE QUANTIDADE OU SE POSSO COLOCAR BATATA,CENOURA ,COSTELINHA E OUTROS SALGADOS OU COMO FAZER P/ DESSALGA-LOS.
MEU BEM,EU PEÇO QUE ME AJUDE COM ESSA RECEITA O MAIS RÁPIDO POSSÍVEL.
DESDE JA EU TI AGRADEÇO,UM ABRAÇO E FIQUE COM DEUS.
Tenho 15 anos e queria muito fazer essa sopa para uma festa caipira , ficou otiima neem parece que foi eu quem fez , rs .
Adorei ,
quem foi que falou em caldo de mocoto mesmo ?
quero fazer uma sopa de ervilha para 70 pessoas mas nâo sei à quantidade de ingredientes vcs poderiam me ajudar, desde ja obrigado ,mande pelo meu e-mail fico grata pela ajuda e pela receita q já copie. boa sema!