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Como fazer camarão com catupiry




Ingredientes:

500 gramas de camarões já limpos
Suco de 1 limão
Meia xícara de azeite
2 tomates picados e sem sementes
1 cebola cortada em cubinhos
Salsinha e sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere os camarões com limão e reserve. Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola até ficar douradadinha, depois junte os tomates picadinhos e deixe cozinhar bem, se precisar coloque um pouquinho de água. Em seguida coloque sal a gosto e coloque os camarões e refogue por 5 minutos, mexendo sempre, até ficar rosadinho. Coloque a salsinha e deixe por mais 3 minutos. Em seguida leve para uma travessa e cubra com catupiry. Leve ao forno pra gratinar.

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