Bacalhau especial para o Natal
November 28, 2011 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Esta receita é especial para o Dia de Natal!!!

Ingredientes:
3 dentes de alho
2 cebolas médias
500 gramas de bacalhau
50 gramas de amêndoas
7 colheres de maionese
1 pimentão cortado em rodelas
150 gramas de purê instantâneo
5 ovos cozidos cortados em rodelas
Azeite a gosto
Modo de Preparo:
Depois que o bacalhau estiver sem o excesso de sal, desfie-o e reserve. Vá cortando as cebolas em rodelas finas, esprema os dentes alho e corte o pimentão em tirinhas, em seguida refogue no azeite. Enquanto isso vá cozindo o bacalhau também no azeite. Quando estiver pronto, coloque num pirex, decore com o purê de batata e decore com os ovos cozidos e as amêndoas. Cubra com maionese e leve ao forno até corar.
Depois é só se deliciar! Aproveite.
Veja como fazer bolo de chocolate sem farinha
November 24, 2011 by Redator Receita Brasil · Leave a Comment
Esta receita é bem diferente das tradicionais mas, posso garantir a qualidade do sabor!

Ingredientes:
5 ovos
50 gramas de coco ralado
4 colheres (sopa) de óleo
7 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura:
50 ml de leite
1 lata de leite condensado
7 colheres de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, em seguida acrescente o fermento. Unte uma assadeira média com manteiga e farinha. Depois levar ao forno médio para assar por aproximadamente 30 minutos.
Cobertura:
Misture tudo e leve ao fogo até dissolver todos os ingredientes. Depois que o bolo estiver pronto despeje a cobertura por cima.



