Esta receita é maravilhosa, confira!

Ingredientes:

1 kg de mandioca cozida e amassada
2 colheres de azeite
2 xícaras de queijo ralado
Um punhado de salsinha e orégano
sal a gosto

Para o recheio:

1/2 kg de carne moída
2 dentes de alho
3 colheres de óleo
2 tabletes de caldo de carne
Salsinha e pimenta a gosto
Suco de limão ou vinagre a gosto

Modo de Preparo:

Misture a mandioca já amassada com os demais ingredientes e reserve. Para o recheio, refogue a carne moída no óleo ou azeite com o alho e os demais ingredientes.

Depois deixe ficar bem sequinha, só coloque a salsinha quando desligar o fogo e vá mexendo. Pegue porções da massa de mandioca, abra na mão, coloque o recheio e feche. Frite em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Ingredientes:

4 xícaras de água
7 xícaras de farinha de trigo
2 caldos de frango
5 colheres de margarina
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque a água os caldos de frango e o sal e a margarina. Deixe ferver até borbulhar em seguida coloque o trigo e mexa até soltar do fundo da panela.